Rue d’Alger, c’est une promenade sans destination précise, un soir où la ville semble encore pleine de vie.

Les voix résonnent entre les façades, les boutiques restent ouvertes et les odeurs se croisent à chaque pas. Une framboise fraîche et sucrée vient d’abord attirer l’attention, puis le safran apporte cette chaleur légèrement épicée qui flotte dans l’air.

Un peu plus loin, la fleur d’oranger se fait sentir. La guimauve et le miel ajoutent une douceur gourmande, comme celle des pâtisseries et des confiseries que l’on découvre au détour d’une ruelle.

Puis la lumière baisse. Les devantures anciennes laissent place aux senteurs de bois, d’oud et d’ambre. La vanille vient finalement réchauffer le tout, douce et crémeuse, comme la dernière impression laissée par cette balade.

Rue d’Alger, c’est une ville que l’on ne regarde pas seulement. C’est une ville que l’on respire, que l’on goûte et dont on garde le souvenir sur la peau.